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노인정
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| 작성자 |
workman |
등 록 일 |
2015-05-07 |
| 제 목 |
[서울 종로구] 전통주와 전통음식의 만남 축제 |
조회수: 5 |
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'제8회 전통주와 전통음식의 만남 축제'는 한국을 대표하는 전통주와 함께 어울리는 한국음식을 함께 전시하여 그 어울림을 홍보하는 축제 한마당의 자리이다
행사기간 2015.05.14 ~ 2015.05.15
위치 서울특별시 종로구 삼일대로 464 (운니동)
행사장소 운현궁
행사내용
[전시]
▲조선시대의 왕들이 즐겼던 우리 술과 우리 음식이 재현되며, ▲시대별 고조리서에 기록으로 남아있는 전통음식과 전통주도 만나볼 수 있다. 뿐만 아니라 ▲팔도명가의 내림음식 전시관을 시작으로 ▲계절에 따른 전통음식과 전통주의 상차림 전시관, 정부에서 인정한 ▲식품명인의 전통주 작품전시와 그에 어울리는 전통음식 상차림, ▲찾아가는 전통주 박물관 등이 화려하게 펼쳐진다.
[경연대회]
▲ 제2회 '최고의 전통주 주향사(酒香師)를 찾아라!'선발대회'
전통주 전시경연대회와 별도로 최고의 주향사를 뽑는 라이브 경연대회가 무대에서 펼쳐져 긴장감 넘치는 생생한 경연을 직접 눈앞에서 즐길 수 있다.
[시음시식회 & 체험]
▲ 전국 우수 전통주 및 전통음식 시음시식회
▲ 막걸리 만들기 체험 ▲ 전통떡 만들기 체험 ▲누룩밟기 체험 ▲누룩팩 만들기 체험 등
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| 붙임화일:
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